Silvia Nicolis intervistata da Mariella Petagine nella puntata di EspansioneTv "Zonaverde" dedicata al territorio veronese.

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Zonaverde

Un viaggio alla scoperta delle filiere agricole, dalla nascita del prodotto fino alla tavola, passando per le lavorazioni e i processi intermedi.
Giunta alla terza edizione, Zonaverde è la trasmissione di Etv dedicata al mondo della natura e dei suoi frutti, ma anche alla cucina e alle bellezze del territorio italiano.
Mariella Petagine condurrà i telespettatori lungo nuovi percorsi a cavallo tra innovazione e tradizione, saperi antichi e tecnologie moderne.
La troupe di Zonaverde, toccando diverse province d’Italia, mostrerà come tecnologie innovative possano convivere con tradizione e cultura agroalimentare. Raccoglierà storie e testimonianze delle donne e degli uomini che vivono l’agricoltura con dedizione e passione.
Ogni puntata, realizzata in collaborazione con il gruppo BF Spa, una delle principali realtà agricole italiane, verrà arricchita da un approfondimenti giornalistici sul prodotto trattato e sui territori visitati, in chiave culturale e turistica. Non mancherà infine il momento dedicato alla cucina: uno chef, per ogni prodotto della filiera, proporrà una ricetta studiata per esaltare i sapori genuini.

La nuova stagione di Zonaverde: dal 22 ottobre ogni domenica alle 11 e ogni giovedì alle 20, su Etv e in streaming sul sito.
CANALE 14 DT